Carsten Brutschke hat an der Freien Universität Berlin, an der Université de Lausanne sowie am Europäischen Hochschulinstitut (Florenz) studiert. Das Referendariat hat er in Berlin absolviert.
Er ist seit 1999 als Rechtsanwalt zugelassen und vorwiegend im Immobilien- und Gesellschaftsrecht tätig. Seit 2018 ist er zum Notar in Berlin bestellt.
Carsten Brutschke spricht deutsch, englisch, französisch und italienisch.